FOODEXJAPAN2008へ出展（５）

2008年3月28日掲載

８　パイオニアエコサイエンス（株）札幌営業所

住所：札幌市東区北３４条東１４丁目１－２１　酒井ビル２F

Tel　011-748-8721

展示内容：シシリアンルージュ

コメント：トマトは、果実が柔らかく味が濃厚で水分が少ないので、加熱すると

旨みが引き立つ。今、北海道では、真冬・早春・初夏の１２月～７月の間、

高品質のホワイトアスパラが生産され、独特の風味を持つ高級食材として好評で

あることPRした。

９　北海道ホワイトアスパラガスクラスター協議会

住所：札幌市北区北１９条西１１丁目JSTイノベーションプラザ北海道２F

　　　NPO法人北海道バイオ産業振興協会内

Tel&Fax　011-708-1611

展示内容：ホワイトアスパラガス

コメント：北海道産のホワイトアスパラガスのプロモーションについてPRした。

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